02.09.10, 01:54 | #1 |
Zeytinyağlı Domatesli Semizotu
Zeytinyağlı Domatesli Semizotu Zeytinyağlı Domatesli Semizotu Tarifi - Zeytinyağlı Domatesli Semizotu Yapılışı - Zeytinyağlı Domatesli Semizotu MalzemeleriMalzemeler: * 1 kg semizotu * 2 adet domates * 1 adet kuru soğan (Orta boy) * 1/2 çay bardağı sıvıyağ * 1 tatlı kaşığı toz şeker * 1/2 limon suyu * 2 çorba kaşığı pirinç * Tuz Yapılışı: * Semizotunun kök kısımlarını ayıklayıp bol suda yıkıyoruz. * Suları süzüldükten sonra 2-3 santim uzunluğunda doğruyoruz. * Tencereye yağı, kurusoğanı yemeklik (kare şeklinde) doğruyoruz. * Üzerine semizotunu domatesln kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz. * Semiz otunun üzerine boşaltıyoruz. * Pirinçleri yıkayıp domateslerin üzerine serpiyoruz. * Tuzunu, limon suyunu, şekeri koyup 1 çay bardağı su ilave edip pişiriyoruz. * Pirinçler pişince ocaktan alıyoruz. * Servis tabağına alıp servis yapıyoruz. ww.uydulife.tv
__________________
|
|
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|