Tavuk Ciğerli Bulgur Pilavı

**sansar** · 30.06.10, 11:35

Tavuk Ciğerli Bulgur Pilavı

MALZEMELER;

500 gr tavuk ciğeri
2 su bardağı pilavlık bulgr
2 tane kuru soğan
10 tane yeşil soğan
2 yemek kaşığı margarin( sıvı yağda olabilir)
Kimyon,karabiber,tuz

YAPILIŞI;

Ciğerleri temizleyin ve güzelce yıkayın.Süzdürün.Yağı tencereye koyun. Soğanları ince kıyın,tavaya ilave edin
Üzerine suyu süzülmüş ciğerleri ilave edin. Ciğerler suyunu bırakıp çekinceye kadar bekleyin. Tuzunu, karabiberini, kimyonunu ilave edin biraz daha kavurun. Bulguru ilave edip 2 su bardağı sıcak suyu koyun, kısık ateşte pişirin. Demlendikten sonra üzerini maydanozla süsleyin.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Tavuk Ciğerli Bulgur Pilavı	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 532

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal gösterime geğ Hybrid-Şeklinde Ağaç şeklinde gösterime geç

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)