|
|
26.04.09, 23:25
|
#1 |
Islama
1kg Yufka
1Kg Tavuk göğsü 250 Gr ceviz içi Biraz Karabiber Çok az miktarda margarin YAPILIŞI:Tavuk haşlanır YUFKALAR PİŞMİŞ OLURSA DAHA İYİ OLUR Soğuduktan sonra küçük parçalara bölünür yufkalar sigara böreği yapılacak şekilde bölünür tavuk parçarı yufkaya sarılır maşa ile haşlanmış olan tavuk suyuna sokularak alınır tabağa konur bir sıra olunca üzerine dövülmüş olan ceviz dökülür ve eritilmiş olan yağ ilave edilerek üzerine karabiber serpilir ve servis yapılır…afiyetle yen NOT : BU KASTAMONU YÖRESİNİN SEVİLEN BİR HAMUR İŞİDİR! ww.uydulife.tv
__________________
|
|
|
|
|
26.04.09, 23:31
|
#2 |
|
üstat tesekürler
ww.uydulife.tv
__________________
|
|
|
|
|
 |
| Bookmarks |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
|
|
Normal
