26.04.09, 20:12
|
#1
|
|
kis corbasi
kış çorbası; - 1 'er adet brokoli,kereviz,havuç,patates
- 3 yemek kaşığı un
- 5 su bardağı etsuyu ve su karışımı
- tuz baharat
yapılışı; - sebzeler küçük kesilir,
- un az sıvıyağla hafif kavrulur,
- sebzeler eklenip,tekrar kavrulur.
- soğuk etsuyu ve su karışımı yavaş yavaş eklenir ve karıştırılır.
- çorba kaynamaya başlayınca tuz eklenir.istenirse yarım bardak süt ilave edilebilir.
ww.uydulife.tv
|
|
|