Aşırı sıcak günler yaşıyoruz. Kimi zaman dışarı çıkıp bir kaç adım atmak bile hararetin zirve yapmasına neden oluyor. Hararetten kurtulmanın kolay yollarından biri karpuz, başkaları da var.

Bir fincan buzlu yeşil çay, bir avuç yaban mersini, bir dilim kavun, iki salatalık...

Meyve ve sebzelerle bu sıcak havalarda serinleyebilmek mümkün.

İstanbul Cerrahi Hastanesi'nden Diyetisyen Sanem Apa, yazın serinleten sağlıklı yiyecek ve içecekleri şöyle sıraladı: Yaban mersini, salatalık, buzlu yeşil çay, marul, kıvırcık, semizotu, tere, roka, dere otu, maydanoz, nane, kurubaklagil, renkli biberler, domates, dondurma, limonata, ayran, karpuz, kavun ve tabii ki hayat kurtaran su..

Rotahaber

__________________